Siiklit kiehumassa kattilassa ja suppilovahverokastike hautamassa liedellä hiljaisella lämmöllä.

Sienikastikkeista on monta koulukuntaa, melkein yhtä monta kuin on metsissä ruokasieniäkin.

Eräs tuttavani sanoi että sienisoosin pitää olla pikkaisen liian suolaista, niin silloin se on oikein tehty. Tekikin kerran meille sienikastikkeen haapasienistä mökillään Etelä- Savossa. Olihan se herkullista, mutta janottikin sen jälkeen.

Itse käytän suolaa maltillisesti, niin kuin nytkin.

Voisinpa olla vaihtolämpöinen, enkä tasalämpöinen

Olisi mukavaa jos voisin syväjäädyttää itseni aina kun fyrkat on loppu ja säätäisi ajastimen siten että heräisi aina eläkkeen maksupäivänä.

Olen aina ollut tuhlaajapoika. Lapsenakin jos sain joltain vaikka 6 markkaa niin laitoin ainoastaan markan säästölippaaseen ja ostin 5 markalla karkkia.

Vaikka olisi pitänyt tuolloinkin toimia juuri päinvastoin…..

K- Supermarket vs S- Market

Vaikka k-ryhmän kaupat on hintavertailussa (en tiedä onko puolueettomia vertailuja) monesti todettu kalliinmaksi, niin itse kun vaihdoin lähikauppani mettiksen s-marketista Hollolan k-supermarkettiin niin olen säästänyt kuukausittain melkein 20% ruokaostoksissa.

Näin juurikin siksi koska olen osannut hyödyntää plussatarjoukset ja henkilökohtaiset plussaedut jotka tulevat minun sähköpostiin viikoittain ja ovat valmiiksi ladattu minun k-plussakortille.

Molempiin kauppoihin minulla on suunnilleen yhtä pitkä kävelymatka osapuilleen 2 km.

On rantahaukia mutta sitten on haukia

Lähettiin tavoittelemaan harmaanieriää ja siksi ei käytetty aluksi ollenkaan peruukkeita vaan vaappusolmuja , mutta sitten kun oltiin menetetty 2 arvokasta lgh-vaappua ja yksi arvokas lusikka haukien kitaan , niin  alettiin sitten pyytää sitä selkähaukea (jotka muuten syö meidän mökkijärvessä pääasiassa muikkua-). No +4 kiloinen ja sitä isommat pistivät kunnolla hanttiin että kyllä niiden kanssa sai töitä tehdä ennen haavitusta, niin paljon kovempi tappelemaan kuin joku särkiä ja salakoita syövä rantahauki joka väsähtää siiman päässä äkkiä. Ja lihakin rasvaisempaa. Syvästä tulivat kaikki niin lisättiin painoja siimaan noin 5 metrin päähän uistimista.

Testiin, vai pitäiskö viedä suoraan jätekatoksen bio-pönttöön…

Tiistaina kun kävin syömässä mettiksen kirkolla (oli muuten tosi hyvää Palermon pastaa) niin sain diakonilta mukaan kassin jossa elintarvikkeita.

Muun olen jo syönyt mutta leipää on paljon jäljellä pakastimessa ja tämä:

Peruna-kaura- jauhis-lasagne: En tiedä mitä jauhis on mutta ei oikeasta lihasta tehtyä ainakaan kaiketi??

En ole kovin nirso, mutta ainakin kaurajogurtit jää minulta syömättä enkä pidä kauramaidonkaan mausta, en edes kahvin seassa.

Siinä se taas nähtiin kun vihreät kokoajan mäkättävät että ihmisten pitäisi kulkea pääasiassa julkisilla

Ensi lauantain kalastusreissu Kuhmoiseen. Piti mennä bussilla Kuhmoisten kirkolle josta sitten Kuhmoisessa asuva isoveljeni olisi heittänyt minut mökille. Mutta no, Kuhmoiseen ei mene enää lauantaina Lahden matkakeskuksesta bussia ollenkaan vaan seuraava olisi lähtenyt vasta sunnuntaina 18:45 ja olisin ollut sillä perillä Kuhmoisessa vasta 20 jälkeen illalla ja sieltä vielä 20km henkilöautokyyti mökille.

Eli ei mitään järkeä

No, lopulta sain yhden kalakaverin lähtemään autolla ensi lauantaina jolla sattuu olemaan koko ensi lauantai vapaata. : Ohjelma on että ensin syödään möksällä tukeva aamiainen ja kahvit ja sitten lähetään vetämään uistinta. Illalla sitten saunotaan ja grillataan ennenkuin palataan myöhään Lahteen.

Rautu 4,2 kg

Ei  itse en saanut, vaan kaverini joka oli 2 viikkoa kalassa Ruotsin lapissa ja lähetti minulle siitä kuvan jossa poseerasi sen raudun kanssa. Värikkääseen lotto-uistimeen iski.

Sanoin kaverilleni että olisi ilmoittanut sen Erä-lehden kalastuskilpailuun ja sanonut että sai sen Suomen puolelta lappia. Mutta kaverini on niin umpirehellinen ettei huijaa mitään tahoa edes vähäisen verran.

Itse lähden möksälle Kuhmoisten iso-järvelle pariksi päiväksi kalaan ensi viikon lauantaina eli 6. syyskuuta.

Punahilkka tapasi suden metsässä

Kysyi sudelta: ” Miksi niskasi on jäykistynyt ??”

”Miksi hampaasi ovat irvessä ??”

”Miksi silmäsi ovat noin punaiset ja pullistuvat päästäsi ulos ??”

Susi vastasi:  ……..”Eikö nykyään saa edes istua paskalla rauhassa !!”