Silakka, särkikala?

Silakan syönti on ekoteko! Nappaa silakkareseptit ja lue lisää …

– Stadin Silakkamarkkinoilla on pitkä historia kalastuselinkeinon, terveen Itämeren sekä silakan ja muun särkikalan puolestapuhujana. Särkikalan kalastaminen auttaa vähentämään Itämeren rehevöitymistä, joten silakan syöminen on jo itsessään ekoteko, muistuttaa myös Silakkamarkkinoiden vastaava tuottaja Susa Nokelainen.

 

Ylläoleva kopioitu otsikosta: Silakan syönti on ekoteko! Nappaa silakkareseptit ja lue lisää. (Mtv-uutiset)

Artikkeli sinällään on oikein hyvä, paitsi se vilisee asiavirheitä muutenkin kuin tuo lainaamani pätkä.

Minä kun olen aina luullut, että silakka  ja kilohaili ovat pääsääntöisesti ulappakaloja ja sillikaloja, särkikalat taas oma sukunsa; no, ainahan sitä uutta oppii, näinkin vanha mies.

Ristiriita piilee myöskin siinä, että annetaan ymmärtää silakan kalastamisen olevan ekologista; miksikähän ne silakan ja kilohailin kalastuskiintiöt?

 

Lapsellista puhetta Kulttuuriministeri Annika Saarikkolta

Korona on tehnyt sen mitä Schengenin sopimus ei koskaan toteuttanut. Paperittomien vapaa surfailu Euroopassa on loppunut rajavalvonnan maiden rajoilla käyttöönoton vuoksi.

No, siinä sivussa turistiliikennekin on osin estynyt.
Schengen-alueen rajavartiointi ei toimi koronankaan aikana.

Yllä kerrotun tosiasian myöntäminen ei varmaan onnistu kulttuuriministeri Annika Saarikkolta. 

Schengenin sopimus : Sopimusta soveltavat valtiot muodostavat niin sanotun Schengen-alueen, jolla on yhteinen rajavalvonta ja jonka sisällä ihmisten liikkuminen tapahtuu ilman järjestelmällisiä tarkastuksia. [lähde: Wikipedia]

*******************************************************************************************************

https://areena.yle.fi/1-3411685

Eduskunnan kyselytunti

Torstaisin 1.10.2020 klo 16.00

Ohisalo esittää suomalisille vastuunkantamista maailman ylilisääntyvien kansojen pakolaisista.

EU:ssa on esitys, jossa annettaisiin Kreikassa olevien pakolaisten itse valita mihin maahan heidät siirrettäisiin hakemaan turvapaikkaa.
[ Lentomatka Kreikasta Suomeen onnistuisi mukavasti koronankin aikana.]

Esimerkiksi irakilaisille olisi oleskelu Suomessa taattua riippumatta hakuprosessi päätöksestä – Irak ei ota vastaan maansa kansalaisia.

**********************************************************************************************************

https://www.is.fi/politiikka/art-2000006655178.html

Kulttuuriministeri Annika Saarikko (kesk) paheksui kansanedustaja Jussi Halla-ahoa (ps) välihuutoa.

– Te totesitte, että ministerin vastaus oli lapsellinen. Minusta se oli osin hämmentävää. Ministeri Ohisalo kertoi faktoja, esimerkiksi sen tosiasian, että näinä aikoina Suomeen on tullut ennätyksellisen vähän turvapaikanhakijoita, Saarikko totesi.

[ Aiheena oli EU:n esitys pakolaisten jakamisesta EU-maihin. Koronan aiheuttama tilapäinen pakolaisten tulon hiljentyminen ei liity mitenkään EU:n esitykseen pakolaisten jakamisesta.]

 

Kotiviiniä ilman käymisen pysäyttäjää ja kirkastimia

Olen vuosia tehnyt syksyisin kotiviiniä oman puutarhani marjoista, joskus sekaan myös oman puutarhan makeita omenia.

Ihmettelen kauhiasti, miksi yleisesti kotiviinin käyminen pysäytetään jollakin kemikaalilla ”käymisen pysäyttäjä” ja sitten vielä kirkastetaan erilaisilla kirkastuskemikaaleilla. Onko kyseessä kiire – pitää saada nopeasti alkoholijuomaa?

Itse en käytä sellaisia kemikaaleja ja kuinka ollakaan silti viinini ei ole sameaa, eikä hiivaista.

Tapanani on antaa viinin kaikessa rauhassa käydä loppuun saakka niin, että vesilukon pinta on päivätolkulla tasan. Sitten lappoan viinin puhtaaseen käymisastiaan ja pistän sen astian poispäin kallelleen ainakin viikoksi. Sitten varovasti lappoamissuuntaan kallelleen vähintään viikoksi.

Sitten vaan lappoan kirkkaan viinin säilytysastioihin – ilman mitään muita konsteja.

Yleensä, kuten nytkin, marjapussissa on mustaherukkaa, punaista karviaista ja marja-aroniaa.

Ameba pihassa

Vanhan, lahoavan, pystyssä olevan pöllin päälle ilmestyi metka tuttavuus. Tämä erikoisen näköinen tulokas tunnistettiin sieniseurassa silkkityynyseksi. Se ei ole sieni vaan alkeiseliö, ameba, joka kykenee jopa liikkumaan. Ihmeellinen on luontomme.

Korpisoturin päivitys

Tuli katsottua aamuyöllä tämä Trumpin ja Bidenin kaksintaistelu suorana ABC kananavalta YouTuben kautta. Olen kaikenlaisia väittelijöitä nähnyt mutta kyllä nyt oikeasti hävetti tämän porkkananaama Trumpin puolesta. Niin kauheaa päälle puhumista ja ei minkäänlaisia käytöstapoja.

Odottaa innolla seuraavaa väittelyä, viikon makeimmat naurut 🤣😁😆😂

Toimittajille oikeus rikkoa lakia tavalla, mikä ei ole sallittua tavalliselle kansalaiselle?

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/45936a36-3ce3-4ceb-95e6-d195ac91cf21

”Journalistiliitto: Johanna Vehkoon tuomio kohtuuton ja huolestuttava”

Tietämättä asiaa tarkemmin en ota asiassa mitenkään kantaa Lokan puuhasteluun muuten, mutta se vaikuttaa varsin kyseenalaiselta monessa mielessä.

Se on kuitenkin asia sinänsä eikä mielestäni oikeuta ketään muuta toimimaan lainvastaisesti.

Toimittajaliiton mukaan asia ei kuitenkaan ole niin.

Vehkoolla (=toimittajilla) siis pitäisi olla oikeus nimittää ihmisiä natsipelleiksi, mutta tavallisella kansalaisella sitä ei ole.

Miten se on ”ihmisten tasapuolista kohtelua” varsinkin, kun toimittajaliitto vaatii toimittajille omaa lakia heidän toimintansa arvostelua vastaan?

Missä on sydämen sivistys

 

 

ison valtion presidentti pilkkaa

ivaa, irvistelee

vastaehdokas antaa takaisin samalla mitalla

heille taputetaan, heitä yllytetään

meillä sioille annetaan ilkeämielisesti nimiä

poliittisen pyrkyryyden edistämiseksi

nauretaan, halveksitaan kanssaeläjiä

uhkaillaan

ja samaan aikaan

viattomuuden enkeleinä

silmät pyöreinä

muka kauhistelemme

lasten väkivaltaa

missä on kunnioitus

missä sydämen sivistys, kotikasvatus

käytöstavat

kysy itseltäsi

haluatko eri mieltä olevan taluttaa roviolle

kylvää kaunaa, katkeruutta

vai aukaista syli, ottaa syleilyyn

halata pois pahuus, viha

jakaa ystävyyttä, ymmärrystä

rakkautta

 

Pörkölt.

Unkarilaisesta ruuasta mieleen tulee ehkä ensimmäiseksi gulashi, siis unkarilainen versio lihakeitosta.

Minäpä eilen valmistin  pörkölttiä; unkarilaista lihapataa. Siihen käytetään sianniskaa ja minä laitan jonkin verran naudanpaistiakin siihen sekään.

Ensin laitetaan valurautavuoan pohjalle öljyä, siinä kuullotetaan reilusti punasipulia ja valkosipulirouhetta. Sitten lisäillään lihakuutioita vähän kerrassaan huolellisesti sekoittaen, kuitenkin lihapalat saavat hieman ruskistua. Kun lihat ovat ruskistuneet, loraus vettä, ei niin paljon, että lihat peittyisivät.

Kattilan kansi kiinni; hauduttamista parisen tuntia, välillä tarkastellen, että nestettä on. Lisään purkillisen tummaa olutta (6,5%), suikaloitua paprikaa, punaista ja vihreätä, pieni chilipalko silputtuna, tomaattia pilkottuna, venäläistä suolakurkkua lohkoina, tässä vaiheessa vasta suolaa, mustapippuria ja valkosipulirouhetta sekaan. Puolisen tuntia ja viimeistelyä vaille valmis.

Loppuvaiheessa lisään smetanaa pikkupurkillisen, sekä basilikasilppua reilusti.

Pörköltin kanssa maistuvat paahdetut perunat.

Sähköautoko auto – ei ole kun, sähköpatteri tai akkuporakone !

Mikä se on, kun vaanii kuin kissa, äänetön, hajuton ja mauton. Ei ole kaasua, ei keppiä, on vain nappuloita, vilkkuvia valoja  ja vipstaakeja. Istut voimalaitoksen päällä, jossa pitää pelätä koska perskarvat käryää ja voltit sekoittavat aivokemian. Katsot mittarista latausvalon pituutta, ennen katsoit, ettei valo pala. Ennen katsoit vain bensa- ja kilometrimittaria, nyt akkuvaloa. Ennen odotit pikaiselle kaffeelle pääsyä ja pikku tankkausta ja taas menoksi. Nyt tulet kylmäasemalle sähköt poikki- ei ole vara-akkua tai varakanisteria.

Ei jum—uta, mitä minä teen miljoonilla kilometreilläni ja kyvyllä avata nokkapelti ja taidoilla, jos jotain konepellin alla tapahtuu.  Ei vettä kun kusipoikaan – kai sekin on nyt jotain vain tislattua. En tee työkalupakillani mitään, vaan kutsun voimalaitosinsinöörin. Jos ajan ojaan tai jonkun perään tulee paloauto ja sähkölaitosinsinöörit kalustollaan ja  katsomaan lyökö salama vai onko miljoona volttia persuksien alla palamassa. Ei vettä edes sammutukseen paitsi oman janon. Entä, jos se hörppää Hatanpään katutulvissa vettä ja viemärit eivät vedä. Saa siinä mummokin tällin pytyllä ja kalatkin kuolee vetoviemärissä.

Kauhea epeli ! Ei se ole auto, vaan sähkölaatikko, jolla meikäläinen ei tee mitään. Ei kuule Saabin turvallista hurinaa, Jeepin pörinää, Citikan kissan kehräystä, tai Oldsmobilin V8:n hhurrrmmm. Minkähänlainen ääni Zetorista tulisi sähkömoottorilla ?

Auto on se, johon pääsee avaamalla oven kahvasta, säätää penkin ihan vain käsin, veivata ikkuna auki, jos sähköt menevät poikki, startata ja kuunnella pientä murahdusta ja katsoa kierroslukumittaria, kepin vääntö ja kaasua moottoriin korvia hivelevästi, liikkeelle joko murahtaen khruuum tai hhruuum. Se on AUTO eikä akkukone !

Mikä maksaa ja miksi?

Mistä milloinkin onkysymys,

Onhan se hyvinkin tunnettua, että yleensä yrityksiin, varsinkin isompiin soitettaessa aina joutuu puhelustaan maksamaan. Usein kuitenkin soitetaan jostain virheellisyydestä, tai heikosta palvelusta johtuvaa asiaa, josta ei saisi muodostua valittajalle kustannuksia.

Näin sanoo KKV; ”Reklamaatiokulujen korvaaminen
Kuluttajansuojalain mukaan virheestä valittamisesta ei saa aiheutua kuluttajalle mitään maksuja, koska yrityksen on korjattava virheellinen tavara tai palvelu omalla kustannuksellaan.
Yrityksen on korvattava yritys- tai palvelunumeroon soittamisesta aiheutuneet puhelukulut soittajalle jälkikäteen, jos valitus on aiheellinen. Valituksen tekemisessä voi hyödyntää verkkosivujemme valituslomaketta palvelun virheestä.”

Kuitenkaan en minä ole saanut minkäänlaisia korvauksia, ainakaan operaattoreilta,vaikka joskus on ollut kaapeleitakin poikki. Tänään soitin, tai paremminkin yritin soittaa Postin asiakaspalveluun, kun ei tullut kaikkia päivän lehtiä, jotka on tilattu. Ensimmäiseksi automaatti vastasi, että puhelu nauhotetaan ja se on myös maksullinen. Sitten alkoi se litania paina se numero jne. Sitten kun kaikki litaniat päästiin harvaksentaan läpi niin automaatti ilmoitti kaikkien asiakaspalvelijoiden olevan varattuja, mutta puhelu on maksullinen, odota ja ole onnellinen. Minulta petti hermot ja lopetin.