Hyvää äitienpäivää.

Hyvää äitienpäivää kaikille Suomen äideille ja lippu liehumaan sen kunniaksi.

Meillä perinteisesti olen kokki äitienpäivänä, aina aamukahvista lähtien.

Äitienpäivälounaalla tarjoan cheviceä (siika), kylmäsavukalaa (kuha), smetanakastiketta (oma resepti, artikkelikuva), uusia perunoita mausteena kiinanruohosipuli ja tomaattisipulisalaattia, oliiviöljyssä. Juomana omatekoista simaa.

Niin, muuten unohdin; maa-artisokkakeitto alkuruuaksi, siihen ripoteltuna ruohosipulia, basilikaa, molempia tuoreena.

 

2 Replies to “Hyvää äitienpäivää.”

Kommentoi