Olimme Aattona sukulaisissa kutsuttuna omassa keittiö”ravintolassa”. Meitä oli 6 aikuista 1 lapsi, mäyräkoira ja labradorin noutaja.
Emäntä oli laittanut ”kystä kylläiseksi” kaikkine perinteisine laatikoineen, kinkkuineen, rosolleineen sillin ja punaisen etikkakastikkeen kanssa, vihersalaatteineen, silleineen, savulohineen ja erityisesti lipeäkalaa-aah ! Kotikaljat, riisipuurot, sekametelisopat, kakut, kaurapiparit jne.. Kahvit jne ! Alkoholia ei nautittu, koska oli hautakierros illalla.
Kaikki pienessä kaupunkikeittiössä. Tunnelma oli käsin kosketeltava Joulupukkia odoteltaessa.
Nyt Joulupäivänä oikaisimme lounaan. Lidlestä kinkun viipaleet, rosollit, bataattilaatikko, lanttulaatikko, maksalaatikko, kylmäsavulohiviipaleet. Keitettyjä munia. Ravintolasillipurkki. Erikoissinappi Tammelan torilta.
Kinkkuviipaleet silavalla ja sinapilla rulliksi, samoin kylmäsavulohiviipaleet sinapin kanssa rulliksi.
Laatikot (puolet pienistä rasioista ) uuniin. Muut tarjoiluasetelmaan juhlapöytään, jonka vaimoni oli kattanut kauniisti. Ei kastikkeita.
Ruokailuhetkeä odotellessa italialaista roseeviiniä. Ruoan kanssa italialaista Tommasin punaviiniä. Jälkiruoaksi kahvia ja naapurin itse tekemiä kirsikkasuklaita- niin mehukkaita ja hyviä en ole koskaan maistanut.
Itse ei nyt valmisteltu mitään tänä Jouluna- kannattaa kokeilla pienissä ympyröissä.

Aurinko helotti tänään Jouluaattona Varkaudessa, joten en malttanut olla ottamatta sinivalkoista valokuvaa. Pakkasta oli noin 22 astetta.
Toivottavat iraplikka ja tepivaari kaikille samoin hyvää tulevaa vuotta 2019 terv iraplikka ja tepivaari