Kaikki blogaukset

Tuli eilen tehtyä savusiikaa ja vähän erilaisella metodilla.

Siikojen sisään hieroin vain pikkuisen merisuolaa ja ruohosipulia.

Savustin ja kun mittasin lämpötilan, se oli 55 astetta paksuimmasta kohtaa. Nykyinen mittarini on siitä kätevä, että sillä saa sisälämpötilan asettamalla anturipuikon kalan paksuimmalle kohdalle, ei tarvitse rikkoa kalan pintaa, näin menetellen kala säilyy mehevänä.

Varovasti irroittelin nahan vatsapuolelta irti ja käänsin sen sivuun; lievästi merisuolaa (hienoa) ja ripaus aivan hienoksi hakattua tuoretta tilliä. Käänsin nahan takaisin ja kalan toiselle sivulle tein saman.

Asettelin kalan kala-alustalle (kartonkinen, toiselta puolelta aluminifolioitu). Kala-alusta pitää kalan ryhdikkäänä ja silloin rasvaa ei tartu vakumipussin reunoihin. Kala pussiin (rasteroitu), ilmat pois ja sulkeminen. Tunniksi ulkoilmaan ja kun mittasin siitä vakumipussin päältä, +6 astetta. Siis kala jääkaappiin vetäytymään.

https://lampomittari.fi/tuotteet/omavalvontalampomittari/#

Nämä digitaaliset ”kosketusmittarit”, aivan mainio keksintö. Niitä saa myöskin suolaisuusmittareina ja hintataso liikkuu siellä 35 – 150€; mittareita lähes joka käyttöön.

Tässä aamusella ruisleivän päälle savusiikaa, kyllä oli maistuvaa.

Uudeksi pääjohtajaksi valittiin ehkä hiukan yllättäen Outi Antila. Ei ole tarkoitus puuttua enempää siihen, mistä puolueesta hän on ja miten valinta tapahtui, se on ihan oma tarinansa.

Antila on tuomassa uutta toimintaa ja uusia tapoja kovinkin ummehtuneen Kelan rutiineihin. Hänen mielestään pitäisi etupäässä parantaa asiakaspalvelua ja vähentää monen luukun asiointia.

Antila toivoo että suurin osa Kelaan tulevista hakemuksista voitaisiin yhdistää samalle kaavakkeelle. Siinä olisi hakijasta tarvittavat perustiedot, josta sitten Kela valikoisi kaikki ne tiedot, joihin hakija olisi oikeutettu.

Muistaakseni jossain, jos ei peräti täällä joku oli laskenut miten monella momentilla voi Kelan avustuksia saada, jos vain osaa hakea. Niitä oli kymmeniä, osa täysin tuntemattomia tavalliselle kansalaiselle.

Ehkä se lomake olisi ihan hyödyllinen, ainakin tasapuolisuuden nimissä.

Näitä palstoja kun seuraa, niin ei voi kuin ihmetellä kuinka vanhat äijät tappelee keskusteluissa siitä kuinka ruokaa pitää tehdä ja säilöä. Voisin veikata että teille molemmille taistelijoille olisi käyttöä eniten Marttakerhossa.

Kumpikin ”taistelija” tietää mistä puhun, päästäkää vaikka äänetön pieru merkiksi siitä…

 

Jääkärien tuntematon historia. Kirja on julkaistu v 2000 mutta nykyisellään melkoisen vaikeasti saatavilla. Tänään onnistuin sen hankkimaan Huuto.netistä hintaan 35,00€.

Saattaa monelle olla tuntematonta, että jääkäreitä jäi Saksaan eri syistä. n 450 miestä. Punaisten puolelle loikkasi muutama kymmenen ja muutama ei suostunutkaan Vaasasta lähtemään rintamalle kun kuuli, että vastapuolella on suomalaisia.

Kirja on muuten melkoinen ”möhkäle”, yli 850 sivua.

Jääkäreistä vielä: Matti Lackman  … Uutta ja yllättävääkin tietoa sisältävä perusteellinen teos niin jääkäriliikkeen ja jääkäripataljoona 27:n synnystä ja luonteesta kuin mielialojen vaihtumisesta ja sisäkkäisistä kriiseistä sekä niiden heijastumisesta itsenäisen Suomen ensimmäisiin vuosiin….

Matti Lackman; ….

Lackmanin mukaan kansalais-sisällissodasta puhuttiin myös vapaussotana väärin perustein.
– Syksyllä 1918 Suomen piti olla vapaa, mutta yleisesikunnassa palveli 90 vieraan maan upseeria. Sen lisäksi suunniteltiin sotilasliittoa, jossa puolustusvoimat alistettaisiin Saksalle. Myös Suomen hallitsijaksi oli tulossa saksalainen prinssi.
Lopulta jääkärit kuitenkin onnistuivat rakentamaan Lackmanin mukaan demokraattisen Suomen ja irtautumaan Saksasta.

Yllä muutamia sitaatteja; itse kirja sitten vaatiikin melkoista paneutumista asiaan.

Mielenkiintoista sinällään on, että 20-luvun historia oli voittajan historiankirjoitusta, muuta historiankirjoitusta ei tuntunut edes olevan olemassa.

Nykypäivin historiaa kirjoitetaan tämän päivän tutkimusten pohjalta ja näilläkin sivustoilla se tuntuu olevan joillekkin kova pala.

Ostin muuten tuon kirjan ainoastaan lukeakseni sen ja sen jälkeen laitan sen myyntiin ja uskon ainakin maksamani hinnan saavani takaisin, siksi heikosti saatavilla kirja on.

Ostin saarioisten roiskeläppiä jotka olivat keltaisella leimalla(-50%) s-marketissa. Niiden päälle mustaleima -emmentaljuustoraastetta, mustapippurirouhetta ja punasipulia. Uuniin 200 asteeseen kymmeneksi minuutiksi, niin ei hassumpia.

Vaikutta siltä, että EU-alueen eliitin mielestä kaikki alueen ulkopuoliset ongelmat ovat EU- maiden kansalaisten vastuulla.

Taloustieteilijä Panu Poutvaaralta on ehdotustaan luodessa jäänyt huomaamatta, että ainakin Suomeen tulleilla siirtolaisilla on oltava (vähintään) samat edut kuin Suomen kansalaisilla. Tämä on, kuulemme, oikein perustuslakiimme kirjattu.

”POUTVAARA lähti kehittämään malliaan tavoitteenaan estää se, että Eurooppaan yrittäviä hukkuu Välimereen.”

Eräs varsin tehokas ja edullinen tapa olisi EU-direktiivi, joka kieltäisi hyväntekeväisyys alusten seilailu lähellä Afrikan rannikkoa odottamassa ihmisalakuljettajien toimituksia.

Lopettaisiko taloustieteilijä Panu Poutvaaran ehdotuksen mukainen käytäntö ihmissalakuljetuksen Afrikasta EU-alueelle? – tuskin lopettaisi

*

 

https://www.hs.fi/ulkomaat/art-2000006359954.html

2.1.2020

EUROOPAN unionilla on vakava ongelma etelärajallaan. Välimereen hukkuu edelleen tuhansittain ihmisiä, jotka pyrkivät Eurooppaan turvapaikan tai paremman elämän toivossa.

Tilanteeseen olisi kuitenkin tarjolla myös ratkaisuja, jos Eurooppa sellaisia haluaa etsiä. Yhden tällaisen ratkaisun on kehittänyt Saksassa vaikuttava suomalainen taloustieteilijä Panu Poutvaara.

Poutvaaran mukaan Euroopan maiden pitää ottaa käyttöön tilapäiset maksulliset työluvat, jos ne haluavat estää siirtolaisten hukkumisen Välimereen.

*

Poutvaaran esittämä malli on varsin yksinkertainen. Tulija maksaisi työluvasta, eikä työlupaan kuuluisi oikeutta sosiaaliturvaan. Sen sijaan ehtoihin kuuluisi velvollisuus tehdä talletus, jonka saisi takaisin, kun palaa kotimaahansa työluvan umpeutuessa. Työluvan ostajan olisi hankittava myös sairausvakuutus.

*

POUTVAARA lähti kehittämään malliaan tavoitteenaan estää se, että Eurooppaan yrittäviä hukkuu Välimereen.

*

Asetelmaan kuuluu keskeisesti myös se, että EU-maat tarvitsevat EU:n ulkopuolelta paitsi koulutettua työvoimaa, myös matalapalkkatöihin tulevia. Heille ei vain ole mitään laillista tietä töihin Eurooppaan.

[ EU:n väkiluku kasvaa jo nykyisellään. Kuinka nopeaa kasvun pitäisi olla. Pitääkö kasvun olla nopeaa kaikkialla maailmassa? Onko nopea kasvu tie hyvinvointiin. Mitä taloustieteilijä näkee EU-maiden kasvavat työttömyysluvut?]

 

Kyseinen kirja ei ole mikään sotakirja, vaan aivan ammattimaisten historiantutkijoiden teos. Yhteensä yli 360 sivua koskien heimosotia ja itäisen Euroopan murrosta.

Kirja tarjoaa oivallista tutkittua tietoa uusista arkistoista ja valottaa melko hyvin 1918 – 1919 välistä aikajanaa.

Moni asia esittäytyy jopa aivan toisesta näkökulmasta, mitä täälläkin olemme eri blogeista saaneet lukea.

Tuon kirjan luettuna tulin toteamukseen; Suomessa löytynee poikkeuksellisen paljon rehellisesti sanoen; ”sotahulluja”, joiden ainut focus on päästä sotimaan, ei väliä minkä ja kenenkä puolesta, kunhan vaan pääsee.

Eestin vapaussota ei ollutkaan niin loisteliasta naapuriapua (Hans Kalmin joukot) kuin annetaan ymmärtää. Pahimmillaan vapaajoukot käyttäytyivät kuin rosvolauma, ryöstellen eestiläisten omaisuutta.

Venäjän valkoiset (Judenitsch), pitäytyivät kurissa huomattavasti paremmin, heidän hyökätessään Pietaria valloittamaan.

Myöskin Kalm Suur-Suomi aatteineen, suuntasi em kenraalin tavoin kohti Pietaria mutta Suomen valtiovallan pakoittaessa Kalmin palaamaan joukkoineen Suomeen, oli katkera ja vähemmän kunniakas kotiinpaluu tosiasia.

Kyseistä kirjaa lukiessa tuli opittua paljonkin uuta mm Latvian, Liettuan ja Itä-Preussin, jopa Puolankin historiaa 20-luvulta.

Joka haluaa uutta historiantietoutta, siis laajentaa näkemyksiään; suosittelen.

Historiaa kannattaa lueskella, luulee vähemmän.