Avasinpa tänään maitopurkin, mikä on ollut jääkaapissa jonkin aikaa.
Päiväys viimeiseksi myyntipäiväksi oli 12.5.
Kylmässä jääkaapissa avaamattomana se kuitenkin säilyy hyvin eikä paakkuuntunut kahviinkaan kaadettaessa.
Maku oli hyvä ja sitä voi juoda sellaisenaankin.
Kokemukseni mukaan maitoakin voi käyttää ihan normaalisti lähes viikon viimeisen myyntipäivän jälkeen.
Samoin kaikkea muuta ruokaa voi oikein säilytettynä käyttää pitkään viimeisen myyntipäivän jälkeen eikä se viimeinen myyntipäivä ole viimeinen käyttöpäivä.
Valitettavasti moni pistää tällaisen ”vanhentuneen” ruuan lajista riippumatta jätteeksi edes haistamatta ja maistamatta sitä, jolloin syntyy typerää ruokahävikkiä.
Milloinkahan koulujen köksäkoulutuksessa opetettaisiin lapsille tosiasioita ruuan ”viimeisestä käyttöpäivästä”, mikä ei ole tuon tuotteen viimeinen myyntipäivämäärä?
Uusavuttomat vanhemmathan tuota opetusta eivät osaa antaa, kun itse toimivat toisin.
