Kuivalihaa.

Tulihan sitten innostus valmistaa kuivalihaa, jälleen kerran. Ostin 1,5 kg paahtopaistia. Laitoin sen kahdeksi tunniksi pakkaseen ja sitten siivuttelin 0,5cm viipaleiksi, poikkisyin.

Tein marinadin; 1l soijakastiketta, 2dl siirappia, 1rkl mustapippuria ja 1/2 dl morttelissa hienonnettua valkosipulia.

Laitoin siivut, yksi kerrallaan marinointiliemeen ja siirsin jääkaappiin.

Vuorokauden kuluttua kuivailin siivut, asettelin kuivurini (Marlemi, Pikku Orakas) ritilöille väljästi, kuivauslämpötila +50 astetta. Siellä ne nyt kuivuilevat ja huomenissa saan kuvia valmiista tuotteesta.

Miksi kuivalihaa?

Siksi, että vain kuivalihaa voi napostella sellaisenaan, lisukkeeksi laatikoihin, uuniruokiin, jopa lihakeittoon. Kuivalihan (valmistamani) maku on mielestäni ainutlaatuinen; maku, käyttö ja säilytys. Kuivaliha säilyy aivan paperipussissa, auringonvalolta suojassa jopa vuosikausia.

Siis myöhemmin kuvia valmiista tuotteesta.

Ans kattoo ny.

Kun seuraaviin eduskuntavaaleihin on vielä lähes kolme vuotta aikaa, niin tämänhetkinen demareiden ja Sanna Marinin Gallupnoste tulee suurella todennäköisuudellä noudattamaan samaa kaavaa, kuin se teki ex-pääministeri Juha Sipilän ja kepun kohdalla.

Sipilä ja kepu pasteerasi vieläkin korkeimmissa Gallupkannatuksissa kuin Marin ja demarit tänä päivänä ja kun seuraaviin vaaleihin mentiin, niin Sipilän ja kepun kannatus oli enään vähän yli 13%, eli alas tultiin persmäkee noin 10%

Sipilän hallitus onnistui kuitenkin nostamaan suomen työllisten määrää noin 150000 hengellä, vaikka keinot olivatkin pääosin vain keppiä, sillä siinä taloudellisessa tilassa missä maa makasi Sipilän aloittaessa, ei porkkanalla olisi noustu.

Ja vaikka Marin onnistuisikin ( mitä rukoilen ) tämän koronan nujertamaan niillä THL.n opeilla, joita hän on tinkimättömästi noudattanut, niin katoavaista on maine kunnia, sen varmasti myös Sipilä allekirjoittaa.

Se nyt näyttää suomessa olevan paremmin sääntö kuin poikkeus, että menestyjät ja onnistujat pudotetaan ”valtaistuimeltaan” yhtä nopeasti kuin ovat sinne nousseetkin ja tämä pätee ennenkaikkea politiikassa.

Ja jos nyt oman puolueeni tulevaisuuden näkymiä ennakoin, niin pidän tässä maamme poikkeuksellisessa, koronan aiheuttamassa kriisissä noin 18-20% Gallupkannatusta oppositiosta käsin hyvänä ja kun hallitus sitten alkaa noin 30 miljariin kohoavaa koronavelkaa parsimaan kokoon, niin ei tarvitse olla mikään ruudinkeksijä kun sanoo, että nyt on Marininkin porkkanalinjalle löydyttävä myös keppiä.  Sitten katsotaan vasta, onko Marin johtaja vai harhaanjohtaja, eli onko hänelle tärkeämpää toverien keikkuminen Gallupkärjessä, vai lopettaa halvan velan illuusiossa eläminen.

 

 

 

 

Sumuinen aamu 19.5

 

 

Ennen kuutta paistoi aurinko. Seitsemältä sumu verhosi maiseman. Vilma virkeänä hoiti tehtäväänsä. Kipitti radan toiselta puolelta ylpeänä hiiri suussa. Ehdin myös aamutoimien jälkeen tehdä kaularangan ja niska – hartialihasten harjoituksia.

 

Aamupäivällä lähdetään käymään Ruovedellä. Tavataan tovereita palaverin merkeissä. Ruovedellä on aina mukava käydä. Jo -60 luvun alussa kävimme äidin kanssa enon luona pappaa katsomassa. Papan, enon, hänen perheensä ja tädin haudalla käymme myös. Ruoveden kirkko on todella upea.

 

Ennen matkaa poikkesimme pitkästä aikaa Virtatuvalla. Marika ja Sari ovat pikkuhiljaa alkaneet koota tavaroita kasaan muuttoa silmälläpitäen. Jo nyt oli haikea olo, niin monta vuotta tupa on ollut toinen koti. Kiva oli nähdä likkoja.

 

Matka kesään on lopulta lyhyt. Kihniöllä ja Virroilla puiden oksat ovat vielä harmaat. Jo Visuvedellä puut alkoivat vihertää ja Ruoveden keskustassa hieman enemmän. Vajaa viisikymmentä kilometriä ja kesäinen tunnelma tavoitti meidät.

 

Päivä meni rattoisasti ystävien kesken ja Hannun ja Leenan tarjoilut aivan mahtavia. Henkisesti tärkeää yhdessäoloa. Paluumatkalla poikkesimme pitkästä aikaa kirpputorilla. Korona oli hyvin huomioitu, oli käsidesiä ja sormikkaita. Myös kassan edessä pleksi. Väkeä oli vähän, joten turvavälit pitivät. Kiitos kirpputori Kuplan väelle hyvistä järjestelyistä ja aukiolosta.

 

Korona uutisia:

  • ihmeen hiljaista on ollut muutamissa kouluissa tapahtuneet koronatartunnat. Odotin vimmaista hyökyaaltoa Li Andersonia vastaan koulujen avaamisen tähden. Ehkä Petteri Orpo ja Sanna Marin saivat pahimmat höyryn puhallettua pois viikonlopun sanailulla.
  • aivastit, toinen sanoi, terveydeksi. Uusin versio, aivastat, toinen sanoo, korona.
  • ennen oli kansanautoja, kuplavolkkari, myöhemmin Lada. Nyt Tampereelta saadaan tuotantoon kansanmaski. Ostit sitten sinäkin kansanmaskin, todetaan naapurille kohtapuoliin.

 

Palaan vielä viime perjantain Vanhan Puumilan tyhjennykseen Kihniö seuran osalta. Veimme varastoon myös mallinukkeja. Ne täytyi peitellä. Hain kaupasta jätesäkkejä, joihin puettiin nuket. Mirjam kun samanlainen vääräleuka kuin itsekin, totesi nähtyään kuinka ähelsin säkkiä nuken päälle, että Hannu on tottunut neidot riisumaan, ei pukemaan. Arvatkaa oliko nauruni väkinäistäJ)

 

Huumoria:

Soitin kaupasta Mirjamille. Kumpaa leipää haluat, Leivon vai Vaasan leivän ruisleipää, niin hän pahalainen vastasi: En ota kantaa!

 

 

 

 

 

 

Punavihreä feminismi valtasi Yleisradion – Päivi Räsänen kehottaa kansalaisia antamaan suoraa palautetta Ylelle

Yleisradion hallintoneuvoston jäsen, kansanedustaja Päivi Räsänen, (kd) kommentoi Ylen sensuurikohua Suomen Uutisille. – –
Päivi Räsänen kertoo kiinnittäneensä tarkemmin huomiota Yleisradion vasemmalle kallellaan olevaan kolumnikirjoittajien ryhmään Viime päivien uutisoinnin ansiosta. Suomen Uutiset myös kertoi viime viikolla, että Yle kieltäytyi julkaisemasta hallitusta moittinutta professori Janne Saarikiven kolumnia.
– Kun katsoo Ylen kolumnistilistaa, niin kyllähän valtaosa kirjoittajista näyttää olevan punavihreitä feministejä. Ylen kannalta se on tosi ongelmallista, koska verorahoitteisen julkisen palvelun toimijan tulisi olla erityisen tasapuolinen. – –
——————————-
Kirjoitukseni lähde: Suomen Uutiset 19.5.2020 otsikolla ”Punavihreä feminismi valtasi Yleisradion – Päivi Räsänen kehottaa kansalaisia antamaan palautetta Ylelle ”Kannattaa olla yhteydessä ja vaatia tasapuolista sisältöä.”

Kaikki on suhteellista, mutta ”tunnin junat” järjettömän kalliita

https://www.iltalehti.fi/paakirjoitus/a/0dc90f89-88cf-4d9c-a4db-9c38a1e2887c

”Pienten kenttien ja vähäväkisten lentojen tekohengittämisen sijaan Suomessa tulisi keskittyä muutaman vilkkaimman yhteyden ja pohjoisen turismin kannalta oleellisten kenttien ylläpitämiseen. Suurimmat panokset pitäisi laittaa junayhteyksien kehittämiseen. Niin sanottu lentorata nopeuttaisi merkittävästi matkaa maakuntakeskuksista Helsinki-Vantaalle.

Finnairin voimavaroja ja veronmaksajien rahoja ei pidä sitoa tappiollisten lentoreittien ylläpitoon.”

Ainakin asiaa kannattaa harkita kunnolla.

Kuitenkin on yhtä selvää, ettei miljardien investointia pienen sakin ”tunnin junaan” veronmaksajien rahoilla myöskään pidä missään nimessä tehdä.

Se on vieläkin järjettömämpää ja massiivisesti kalliimpaa.

Conit verkkoon osa 3: raha

Conit verkkoon -blogisarja käsittelee yleisötapahtumien, kansankielellä conien, muuntautumista verkkotapahtumiksi koronakriisin keskellä. Uusi osa ilmestyy joka toinen päivä. Tässä osassa pohditaan tapahtumaa talousnäkökulmasta.

Raha toimii verkossa toisin

Merkittävä osa verkkoon tavalla tai toisella siirtyvistä kulttuuri- ja harrastustapahtumista on tiukan budjetin äärellä parhaimpinakin päivinä. Muutos verkkoon harvemmin helpottaa asiaa, sillä tulonlähteet hupenevat. Koronakriisin aikaan julkishallinto on pitkälti todennut antavansa monien toimijoiden pitää saamansa tuet, vaikka fyysinen tapahtuma peruuntuu. Tämä voi auttaa avustusten varassa toimivia yhteisöjä, mikäli kuuluvat edun saavaan ryhmään. Lipputuloihin nojaavalla toimijalla on isompia haasteita, jopa kahta pahempia mikäli lippuja on jo myyty, sillä rahojen palauttamisestakin koituu kuluja.

Vaikka tapahtuma saataisiin siististi siirrettyä vuodella eteenpäin, eivät kaikki kulut suostu hyppäämään vuodella eteenpäin. Toimistokulut ja palvelumaksut pyörivät, jo tehdyt hankinnat painavat ja peruutuksia on tehtävä reilusti. Riippuen tapahtuman ajankohdasta ja sopimuspykälistä, tilavuokran peruminen tai siirtäminen voi sujua vähälläkin vaivalla. Vaan entäpä se kaikki muu? Listalla voi olla vieraiden matkoja ja majoituksia, useita tapahtumapaikkoja, esiintyjiä, ruoka- ja virkistyspalveluita ja vaikka mitä. Force majeure -pykälistä on tietenkin apua, mutta autuaaksi ne eivät aina tee. Varmista, mitä kaikkea voit perua, mitä voit siirtää, millä hintaa ja mitkä kaikki kulut juoksevat tilanteesta riippumatta. Tarkista myös mahdolliset omat varastosi vanhenevien tuotteiden varalle. Ei ole yksi tai kaksi yhdistystä joista on jaettu kesällä vanhenevia kahvipaketteja järjestäjille.

Tulonlähteitäkin kannattaa pohtia. Rahan ja verkkolähetysten avioliitto on ollut jo pitkään hedelmällinen esimerkiksi e-urheilun parissa, mahdollisuuksia siis löytyy. Kriisiaikana on tiettyjä brändejä, jotka etsivät uusia näkyvyyden keinoja. Mainostajat ovat taatusti kiven alla, mutta ne eivät ole tyystin kaikonneet. Epäkaupallisen tapahtuman tosin kannattaa miettiä mainostuksen formaatti tarkkaan. Fyysisessä tapahtumassa yksittäinen sponsori on harvoin näkynyt yksittäisen ohjelmanumeron yhteydessä suoraan. Ohjelmanpitäjä ei välttämättä ole halukas tarjoamaan omia kasvojaan ja omaa vaivannäköään yrityksen logon jatkeeksi. Taloudellinen yhteistyö voi myös vaikuttaa tekijänoikeuskorvausten suuruuteen. Oikea tie varmasti löytyy, mutta sitä on syytä astella varoen.

Yhteistyötä ilman euroja

Aina ei tarvitse puhua suorasta rahasta. Ehkäpä löydät kumppaneita, joilta voit lainata joitain tarvikkeita tai toisia, joilta saat etsittyä palkintoja kilpailuihin. Kriisin aikaan raha on kortilla, mutta sopivalla joustolla saatat pystyä tarjoamaan kumppaneille vaihtoehtoisia mahdollisuuksia pysyä pelissä mukana. Yksi maininnan arvoinen erityiskohde ovat neuvottelutilat ja muut lähetysten tekoon soveltuvat tilat. Näitä on tällä hetkellä tyhjänä suuri määrä ja sopivalla neuvottelulla sellaisia voi saada käyttöön poikkeuksellisen edullisesti.

Jos taloustilanteessasi on joustovaraa, voit kenties harkita tulevien yhteistyökumppanuuksien pohjakiven muurausta. Yksi ajatus on tarjota nettitapahtumasta maksutta näkyvyyttä niille kumppaneille, jotka sitoutuvat jo ennalta olemaan mukana tulevassa fyysisesti järjestetyssä tapahtumassa seuraavana vuonna. Toisaalta katsoen kaupanpäällinen, toisaalta katsoen varmuutta tulevaan.

 

Blogissarjan selaus:
<<< edellinen osa: korvike vai vaihtoehto?
>>> seuraava osa: uusia mahdollisuuksia

Putin turvaa turvamme.

Suomessa taas Venäjänvihaajat rukoilevat polvet verillä sitä, että Putin hallintoineen kaatuisi koronaan.

Minä taas toivon ( en rukoile) että nykyinen hallinto venäjällä jatkaa sitä politiikkaansa, jossa meidänkin itärajamme on muodostunut rauhan rajaksi.

Mutta auta armias, jos näiden ihmisoikeusvouhkaajien ja jihadistien märkä päiväuni toteutuisi venäjällä, niin sen jälkeen itärajammekin vuotaisi kuin seula ja kun meidänkin maatamme johtaisi nykyiset maailmanhalaajat ja parantajat, niin soppa olisi valmis.

Siksi onkin hyvä että venäjällä vielä vallitsee niin valtion kuin yksilönkin kohdalla doktriini, että rajat on rakkautta ja se joka vitsaa säästää, se lastaan vihaa.

Suomessa on vallalla kaikensalliva kasvatuksellinen ja yhteiskunnallinen vääristymä, jossa lapsille on annattu kodin auktoriteetti ja vanhemmat yrittävät kaveripohjalla toteuttaa lastensa kaikki oikut ja mitä erilaisemmat vaatimukset.

Valtiollisella tasolla kansalaiset on opetettu, että yhteiskunta palvelee heitä ja velvoitteet koetaan rangaistuksena.

Isnmaallisuudeta puhuvat vain taantumuksen joukot ja hihhulit luokittelevat sen vihapuheeksi.

YLE:n ”suomettumisen” ominaisuuksia

https://www.is.fi/kotimaa/art-2000006511833.html

”Teemu Keskisarjan kolumni: Historioitsija ryssi hommansa Yleisradiossa käyttämällä ryssä-sanaa”

”Radiokolumni tyssäsi vain sanavalintaan. Raatteen tiellä ei saanut marssia yhtään ryssää Yleisradion eettisten ohjeiden takia. Minulle siteerattiin: ”Jokaisen ihmisarvoa on kunnioitettava. Moniarvoisuus on perusarvomme.… Ihmisarvoa loukkaavat esimerkiksi syrjintä, väkivaltaan yllyttäminen sekä yksilöön tai kansanryhmään kohdistuvan vihan lietsonta.””

Kyllä se ryssä edelleenkin on ryssä eikä siitä näytä paranevan.

Putin on osoittanut sen kirkkaasti monella tavalla.

Trumpin KKK kultti ja ”uusnatsit” seuraa johtajaansa kuin Aatua aikoinaan… till the end!

Hevosetkin nauraa Trumpin ulostulolle, vetää naamariin malaria lääkettä ja siksi on terve 🤣🤣🤣, illalla vielä kasa hampurilaisia ja colajuomaa. Toivon sydämestäni että kansa apinoi häntä, koska tällä mikstuuralla ei sitten covid-19 virus vaikuta 💪💪💪. Ja muistakaa syödä sitä sinkkiä sen malarialääkkeen kanssa, kyllä se siitä, kyllä se siitä. Lisälääkkeenä valoa persiin kautta elimistöön niin on laakista kirkas 🤟🤟🤟

(Molemmat kuvat Washington Post)

Yhdysvalloissa on kasvanut ennennäkemätön kultti kuin Natsi-Saksassa konsanaan fuhrerin puolesta. Ken tätä kannattaa on kyllä vietävissä kuin pässiä narussa… sakki marssii Trumpin toivomuksesta aseet käsissä massoittain kaduilla, milloin jokaiselle hankitaan ruskea paita ja käsinauha jossa lukee MAGA.

Tiedoksi, lause: ”Amerikka suureksi” on KKK:n iskulause vuosikymmenten takaa.

Katsokaas Spike Leen ohjama BlacKkKlansman elokuva, siinä esiintyy myös Trump KKK ja ”uusnatsi” kannattajineen. Jasper Pääkkönen on yhdessä pääroolissa.