Sopivan mansellismielinen blogialusta
Yksinkertainen, helppo kastike (kylmä), sopii vähän kaikenlaisen ruuan kanssa; nimittäin kermaviilikastike.
Tarvitaan:
Kermaviiliä, kuppi nurin sopivaan kannelliseen astiaan.
Sitten;
tillisilppua n 1 rkl
Maillen sinappia 1 rkl
sitruunamehua 1 rkl
Kikkoman soijakastiketta 1 rkl
sokeria 1 tl
raastettua inkivääriä 1 tl
Kaikki nämä sekoitetaan ja laitetaan kannelliseen astiaan vuorokaudeksi.
Sanoisin, että kelpaa kastikkeeksi varsin moneen ruokalajiin; eritoten kalaan.
Japanilaiset sitten ovat pystyneet osoittamaan, että kissa tunnistaa nimensä.
https://yle.fi/uutiset/tuoreimmat
Jaa, saattaa sitten olla noinkin. Juuri äsken huomasin leasing-kissamme Mirrin poistuvan saunan terassilta. Menin ulos ja kutsuin Mirriä, juosten tuli. Laitoin sille vakiosapuskat, edelliset laitoin siinä puoli kahdeksan aikaan.
Mirri sitten mussuttelemaan tarjouksiani ja hyvin kelpasivat.
Joskus kun Mirriä ei näy aamusella, kutsun ja sieltähän se tulee.
Kenen kissa lie mutta meillä on kissanvirkaansa hoitanut pian pari vuotta. Hiiriä ja myyriä pyydystelee, pikkulinnut jättää rauhaan, ei edes meidän untuvikkojamme ole uhitellut. Kyllä tuntee nimensä ja tykkää kun sille jutustelen (se kissan kehon kieli).
Törmäsinpähän vahingossa tuohon nimeen; tuttuun ja ajoittain jo täysin unohtuneeseen.
Tulivatpahan mieleen Hannun pikkuruisessa mökissä viettämämme (serkkujen kanssa) tunnit jos toisetkin.
Muistelin jopa ihmetellenkin Hannun suhtautumista meihin kolmeen pojankoltiaiseen. Korttia pelasimme, Hannu pääsääntöisesti voitti, eräänlainen älykkö kun näin jälkeen ajatellen analysoin.
Suurimman osan Hannun runokirjoista aikanaan luin, vaan yhtäkään ei kirjahyllyyni jäänyt asumaan.
Samaan syssyyn sitten liittyivät talvinen Puttosharju, höyrylaiva Tarjanne, Kotalan kylän pieni, suuri mies, Martti Kitunen jne. Monet kerrat tuli Kitusen muistomerkillä ja uhrikuusella käytyä.
Olipas eilen niin hieno päivä, että pakko oli tuo Passeli päästää kevättuoksuja tuntemaan tuonne liikenteeseen. Asiantynkääkin oikein kehittelin, siis kauppareissu.
Hymyä veti huuleen kun hurautin erään ”kyykkypyöräilijän” ohi polkematta pitkässä loivassa nousussa; ohitettavan ilme oli näkemisen arvoinen ja sitten kuitenkin alkoi hymyillen ohittaa minua. Se on tuo laatikkopyörä siitä mukava härpäke, että se helposti saa kanssapyöräilijät hyvälle tuulella, ainakin näyttää usein siltä.
Aika pitkähkönkin lenkin tein; välillä poljeskellen ja välillä vaan ”naatiskellen”.
Se on mukava autonkorvike pikkureissuilla (20-30km) tuo Passeli ja edullisia kilometrejä sillä tosiaan tulee.
Vaimo se taas tänään pyöräytti pari muikkukukkoa. Lisukkeena eestiläinen sea sink.
Ah miten hyvää. Tuo etelänaapurin runsassilavainen hitaasti savustettu sianliha, se on herkkua ja eritoten muikkukukossa.
Kuten kuvasta näkyy, ei ole ”perinteisen” muikkukukon paksu kuori, vaan ohuehko rapea kuori; kyllä meidän emäntä osaa.
Saattais maistua Sinullekkin.
Vaimo toi tänään kylmäsavustettavaksi pari filettä kirjolohta; kun tarkastelin fileitä, huomasin, että nahkapinnat olivat jonkin verran limaisia, lihassyyt aukenivat liian helposti. Siis kelpaa nipin napin kuumasavustukseen. Tämä siis paikallisen Prisman kalatarjontaa. Tänään kun ilmeni, että luottomyyjäni ei ollut saanut palkattua myyjää; siksi Prismaan. Tuskin toistuu.
Lämminsavua siis piti tehdä.
Onneksi tällä tai viimeistään ensi viikolla saan pyytimet vesiin ja silloin ei tarvitse marmattaa kalakauppiaiden toimia.
Saan taas herkkuani, kylmäsavustettua haukea.
Elämä alkaa taas hymyilemään.
Kertokaahan mitä tarkoittaa kurra? Googlesta hakienkaan ei aivan helppoa, se kun se selvitys löytyy erään kansalliskirjailijamme tuotteista.
Sanoisin, että kolme tuntia aikaa, ken siinä ajassa keksii; hyvä tulos.
http://www.kielitoimistonohjepankki.fi/ohje/314
Ylläoleva linkki kertoo paljonkin.
Käytän kirjoituksissani oikeinkirjoitusohjelmaa; se alleviivaa kyseenalaisen kirjoitusmuodon.
Törkeimpiä ovat yksikön ja monikon konkurenssi, tai paremminkin samanmuotoisuus..
Esim; reserviläiset teki….hmm.
Tälläkin palstalla varsin usein käytetään yo virheitä. Sama on näköjään levinnyt jopa toimittajiin, uutisoidessaan.
Meillä kun on kuusi kanaa ja seitsemän kukkoa; huolimatta ukkokukon, Moilasen kurinpidosta, aina jotkin nuorukaiset pääsevät ”yrittämään”. Pääsääntöisesti homma loppuu siihen kun Moilanen tulee lentäen kuin maataistelukone ja ottaa tilanteen haltuunsa.
Tämä kevät vaan tuo kanoille paineita kun nuoret kukot kaikesta huolimatta, kun heitä yllättää ”pimpsankaipuu”, Moilasesta huolimatta; yrittävät ja yrittävät.
Meidän Pilkku keksi oivan suojapaikan, savustimen viereinen letkujen yms rykelmä, sinne pahimmaksi ajoiksi linnoittautui.
Tuo Pilkku kun ei ole ”jokapojan heila”.
-_Tulipahan eilispäivänä käytettyä naapurin puolella tuo Doblo huollossa (ml kaasupuolen tiiviystarkastus), projektin hinta 195€, merkkihuolto, ei siis hinnankiroissa. Vaikka lisäisi matkakulut laskuun, silti kannattavaa, syynä työtunnin hinta ja se, että tärkeimmät varaosat merkkiliikkeissä löytyvät hyllystä/Autospiritin luotettavuus ja osaaminen.
Tuli sitten katsasteltua vastaavan Doblon uushintaa; 17 500€, takuu 3v. Olisi kannattava ostos, jos olisi tarvis.
Muuten ne ostokset naapurista? Käydessäni A-terminaalin viereisessä Sada-Marketissa parturissa; voi sitä Kaukoidän rättien määrää, jota suomalaiset sieltä ostavat. Halpaahan se on mutta se laatu?
Vaateostokset, kengät, ruoka, kodinkoneet … jne, vähänkään laadukkaammat tuotteet alkavat olla suomalaisissa hinnoissa. Ainut ostokritiikki on mielestäni, että vastaavaa tuotetta Suomesta ei saa. Kyllä se ostosmatkailu alkaa olla hiipumaan päin.
Eräs kannattava on hammaslääkäripalvelut, varsinkin implantit jne, joista Kela ei korvaa juuri mitään.
No, reissu tuli tehtyä pikareissuna; aamulaivalla meno ja viimeisellä paluu, eivät ne ostokset kovin suuria olleet, vain auton huolto ja tilapäisasuntoni vuokrasopimuksen uusinta, se kun piti tehdä paikallisesti. Nyt sitten taas kelpaa yöpyä tarvitessa ”omassa kämpässä”.
Tulihan sitä taas tietysti taxiakin ajelutettua, järjestelmä miltei sama kuin meillä nykyisin. Ei ne taxien tulot hääppöisiä siellä ole, vaikka autot ovat uudenkarheita, mm klo 13-aikoihin ei kuljettajalla ollut 10€:n keikasta rikkoa 50€:n seteliä. Pakko oli taxia käyttää kun sinne, Ehetajatetee 122 (lähellä Rocca al Marea), julkista olisi pakko ollut ajaa kahdella eri bussilla. Onneksi kortti kävi kuten siellä tulee kaikissa taxeissa käydäkkin.